¿CÓMO EMPIEZO A TENER UNA ALIMENTACIÓN MÁS VEGETAL?

Si te resulta difícil dar el primer paso hacia una alimentación más vegetal, puede que te preguntes:

  • ¿Cómo puedo comer una dieta variada todos los días sin comer carne?

  • ¿No es muy difícil cocinar 100 % vegetal?

  • ¿Cómo me aseguro de que me mantengo saludable y no experimento deficiencias nutricionales?



ProVeg Veggie Challenge

El programa online gratuito Veggie Challenge de ProVeg

te enseñará a cocinar deliciosos platos vegetales y a organizar tus comidas con un plan semanal. Recibirás consejos diarios y recetas detalladas.

¿POR QUÉ PARTICIPAR?

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SALUD

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MEDIO AMBIENTE

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JUSTICIA

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SABOR

FORMAS DE PARTICIPAR

Reto
vegano

Reto
vegetariano

Dias
sin carne

    • Elige lo que mejor te vaya.

      Depende de ti elegir tu reto de 30 días. Puedes probar con el reto vegetariano o el vegano, no consumir carne durante ciertos días de la semana o simplemente elegir comer menos carne un día a la semana. Elige lo que mejor funcione para ti.

    • Recibe consejos y recetas

      Cada día del reto recibirás una newsletter llena de consejos prácticos, información útil y recetas. ¡Pronto descubrirás que llevar una alimentación más vegetal puede ser divertido, sabroso y sorprendentemente fácil!

CÓMO TE APOYAMOS

Recetas

Recetas gratuitas para todos y todas

Elije tus recetas favoritas de la amplia selección en nuestra base de datos. Tanto si estás muy ocupado con el trabajo, tienes niños para los que cocinar o alergias alimentarias en las que trabajar – tenemos recetas para todo el mundo.


ORIENTACIÓN PERSONAL

Traslada todas sus dudas a tu coach personal.

¿Tienes preguntas o preocupaciones? ¿Necesitas consejos? ¿O le gustaría conocer a otros participantes del reto? Tu coach personal del Veggie Challenge de ProVeg te enviará un correo electrónico diario con consejos prácticos y puede ponerte en contacto con otros participantes en tu zona.


PREGUNTA A LA NUTRICIONISTA

¿Te gustaría recibir asesoramiento de una experta?

Cristina Casado, del equipo colaborador UVE, es dietista-nutricionista graduada en Nutrición Humana y Dietética y especializada en Nutrición Clínica y Deportiva Vegetariana y Vegana, ofrecerá una hora de consulta online gratis a través de nuestro grupo de Facebook para los participantes del Veggie Challenge de ProVeg.

¿QUÉ PODRÍA CONSEGUIR?

Comiendo menos carne marcarás la diferencia – pero ¿cuánta de la diferencia? Cada día, te informaremos cuánto C02, agua, suelo y animales estás salvando al llevar una aliemntación más vegetal. SI CAMBIASES DE UNA ALIMENTACIÓN MEDIA A UNA VEGANA DURANTE 30 DÍAS, PODRÍAS SALVAR HASTA:

ANIMALS

2.8

KG CO2-EQ*

106.2

L WATER

29,854

M2 DE SUELO

175.5

* = CONDICIR 885 km